人力成本的提升也是食品機械設備行業愈發艱難的一大原因。我們知道，食品機械設備行業作為制造業的一員，在培育技術人才方面需要下大力氣。但據某網發布的《2017離職與調薪調研報告》來看，近年來，企業離職率越來越高，人才的培養費用增加。再加上如今求職者對公司福利的進一步要求，國家提升社保額度等使得企業人力成本日漸提升。另外，雖然制造業稅率有所下降，但當前環保高壓政策、消防要求提升使得更多食品機械設備企業考慮入駐各類園區，園區的入駐一般會設置稅收標準，完成這一繳稅任務讓不少食品機械設備企業壓力倍增。
面對這種現象，政府通過其他政策補足扶持，還有不少食品機械設備企業嘗試通過科技創新、智能化轉型升級等應對壓力。
上游原材料上漲的問題并不由食品機械設備企業控制，可以嘗試在其他地方對成本進行壓制，提升企業利潤。而引進國外零部件進行生產，在一定程度上是缺乏自主知識產權和核心技術意識的體現。這一過程高度依賴外國技術的更新，一旦想要優化自身產業結構會受到牽制。要解決這一問題，還需提升企業的自主產權意識，加大研發投入，推動優質零部件的產出。
食品機械設備作為食品生產時候的主力軍，其部件相對復雜且多，需要大量人力進行設備裝配操作。據某咖啡機生產商介紹，即便簡單如咖啡機，其裝配線上也需要超過兩千名工人進行操作，如此龐大的人群對于管理、人力成本來說都是負累。因此，不少企業嘗試使用“機械換人”即智能化設備進行食品機械設備生產。像該咖啡機生產商就聯合機器人企業開發生產咖啡機自動裝配線，這一智能裝配線的出現讓生產線上的工人降至原先一半，生產效率卻提升超過五成。還有炊具公司推出全自動滾淋涂煎鍋定制化生產線、電器企業裝配的絞肉機智能組裝線實現12秒組裝，還只需8個工人……
另外，當前我國實際上發布了多條對制造業有優惠的政策，合理利用這些政策能夠進一步降低企業的稅費負擔。像先前我國財稅部門發布的《關于企業委托境外研究開發費用稅前加計扣除有關政策問題的通知》，就提出企業委托境外進行研發活動所發生的費用，按照費用實際發生額的80%計入委托方的委托境外研發費用，進一步降低企業的研發稅費負擔。
在當今時代，中小食品機械設備生產企業面臨前所未有的壓力，在原材料價格上漲、人力工資上調、稅費等多重重壓下，依賴政府提供優惠政策或市場走向好轉太過被動。相關食品機械設備生產企業不如抓住智能制造發展機遇，通過加強設備生產研發、對生產環節進行智能化改造等手段實現企業科研實力的增強，變低價同質化競爭為科技創新競爭，推動企業持續發展壯大。