火鍋炒料機炒底料糊鍋怎么辦？瑞澤告訴您妙招
發(fā)布時間：2019-10-12 00:49:48瀏覽次數(shù)：
火鍋炒料機炒底料糊鍋怎么辦？瑞澤告訴您妙招！行星攪拌炒鍋
火鍋炒料機炒底料糊鍋的最主要原因是火候的掌握和炒料的均勻程度。臂力及核心功夫不夠，就容易糊鍋。
瑞澤行星攪拌炒鍋攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式，其傳動比為不整數(shù)傳動比，保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點。使用先進的傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部分與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生。
火鍋炒料機容易糊鍋的原因：翻炒不刮底
炒油料的時候還好，尤其是放入豆瓣醬之后，手不能懶，要多翻、快翻，稍有不注意就容易糊鍋。尤其是鍋底部分翻炒的頻率自然就要比其它部位高，反之就要糊鍋了。
而瑞澤生產(chǎn)的火鍋底料炒料機設(shè)備利用液壓推力使攪拌臂翻轉(zhuǎn)，免拆裝攪拌器，再利用液壓推力傾翻鍋體，易于進出原料節(jié)省人力，采用無級變頻調(diào)速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量，具有易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機。
山東瑞澤機械新研發(fā)的多環(huán)爐頭
火鍋炒料機火力往往集中在鍋底部分，容易糊鍋，瑞澤新研發(fā)的多環(huán)爐頭，火力猛而且更加均勻，整個鍋體均勻受熱，感興趣的朋友，可來廠實地考察
瑞澤硬件——高精準(zhǔn)無線測溫控溫
對火候的掌握是炒好一鍋料的最重要的部分，瑞澤行星攪拌炒鍋火鍋炒料機有高精準(zhǔn)無線測溫，能實時控制溫度，一定防止糊鍋。
優(yōu)質(zhì)火鍋炒料機的制作離不開優(yōu)質(zhì)的原材料選用，我們所采用的板材、管件、配件都是選用鍋內(nèi)外大型鋼企所生產(chǎn)。
瑞澤機械廠所出設(shè)備均質(zhì)保一年，終身免費售后。
公司以“締造安全食品，引領(lǐng)包裝未來”為目標(biāo)，以“科技領(lǐng)先、創(chuàng)新發(fā)展、品質(zhì)尖端、服務(wù)完善”為宗旨，以“真誠服務(wù)客戶、專業(yè)創(chuàng)造未來”為己任，為國內(nèi)外客戶提供一流產(chǎn)品。
公司自創(chuàng)建以來，一直視產(chǎn)品質(zhì)量為企業(yè)生命，力求讓每件設(shè)備都要精益求精，為廣大用戶提供最先進的產(chǎn)品和完善的售后服務(wù)，公司全體員工歡迎各界朋友前來參觀指導(dǎo)，共創(chuàng)輝煌。
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山東瑞澤機械新研發(fā)的多環(huán)爐頭
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瑞澤硬件——高精準(zhǔn)無線測溫控溫
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